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Fritto di pesce

La ricetta della tradizione...senza crostacei
Preparazione20 min
Cottura10 min
Portata: Secondo
Cucina: Italiana, Romagnola
Keyword: calamari, fritto, moletti, pesce ragno, razza, rombo, sardoncini, seppie, triglia, zanchetti
Porzioni: 4 persone
Calorie: 180kcal

Ingredienti

  • zanchetti
  • moletti
  • triglie
  • calamari
  • seppioline
  • rombetti
  • piccole razze
  • pesce ragno
  • sardoncini
  • olio extravergine d'oliva
  • sale

Istruzioni

  • Pulire accuratamente il pesce ed impanarlo solo con la farina.
  • Friggere, asciugare con carta assorbente, salarlo e...BUON APPETITO.